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Le château fort a été construit en 1078 par Berthold II, duc de Zähringen.

Avant, la montagne du château fort était un fief pour les ducs des Alamans et en 270 apr. J.-C. ils y ont construit une forteresse.

Les ducs de Zähringen ont fondé des monastère, des villes (comme par exemple Freiburg, Offenburg, Rottweil et Bern) et des château. De plus, ils ont developpé le pays en créant des routes et des chemins.

Pendant la guerre des paysans (1525), tous les corps du bâtiment ont brûlé et pendant la Guerre de Trente Ans (1618-1648), la forteresse fut entièrement détruite.

Jusqu'aujourd'hui, le château fort est un magnifique point de vue qui attirait les gens déjà il y a 2000 ans.

 

En 1655, le bâtiment de notre Waldrestaurant a été construit sur le terrain de l'ancienne forge d'armes des ducs de Zähringen.

Les première générations, vivant dans ce bâtiment, étaient des paysans et des éleveurs.

Fin du 18ème siècle, une pièce commune a été mise en place pour les randonneurs.

En 1934, un bâtiment fut ajouté et la plupart de nos tables et chaises parviennent de ce temps.

 

Demander nous la clé, si vous voulez visiter le château fort, qui n'est qu'à 5 minutes de marche de notre Waldrestaurant.