Vorspeise
Warm marinierter Spargelsalat mit Kirschtomaten	€ 6,80
Hauptspeisen
Portion Stangenspargel im Pfannkuchenmantel, mit Sauce Hollandaise überzogen	€14,80
Rotbarschfilet auf grünem und weißem Spargel, mit neuen Kartoffeln und Blattsalate	€15,80
Frisch vom Zähringer Burgberg Stück aus der Rehkeule mit Champignons und Preiselbeerbirne,hausgemachten Spätzle und Salat	€17,80
Dessert
Kaffee-Eisparfait mit Erdbeeren	€ 4,80
Bitte beachten Sie unsere Spargelkarte