Ständig wechselnde saisonale Gerichte sorgen für schmackhaften Kontrast zu unseren Klassikern
wahlweise mit Kratzede oder neuen Kartoffeln,
Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter
und hausgemachten Spätzle
Rehgeschnetzeltes mit Champignons,
Apfelrotkraut und hausgemachten Spätzle