Die ganze reguläre Speisekarte auf einen Blick

Frische Küche mit saisonalen Produkten aus der Region.
Die Spezialität des Hauses sind unsere Fondues in vielen Variationen (Käse-, Fleisch-, Fisch-, etc…..)

Sehr beliebt sind unsere Wildgerichte aus heimischer Jagd.  Unsere Jäger, Axel Heiden und Dirk Dürrmeier aus Gundelfingen, versorgen uns mit frischem Wild aus den umliegenden Wäldern.


Zusatzstoffe: ¹mit Farbstoff / ² mit Konservierungsstoff / ³ mit Süßungsmittel / ⁴mit Phosphat / ⁵mit Antioxidationsmitte l/ ⁶mit Geschmacksverstärker / ⁷geschwärzt / ⁸Phenylalaninquelle /  ⁹Coffeinhaltig / ¹⁰Chininhaltig / ¹¹gewachst / ¹²geschwefelt