Vorspeise

Bruschetta mit Tomaten und Basilikum
€ 7,80

Hauptspeise

Spaghetti mit Wild-Bolognese, Parmesan
€ 10,80
Tagliattele mit Pfifferlingrahm
€ 12,80
Sommersalat mit Fisch nach Tagesangebot
€  14,80

Rinderhüftsteak mit Kräuterbutter, Pommes frites

€ 19,80

frisch vom Zähringer Burgberg

 

Rehgeschnetzeltes mit Pfifferlingen,  hausgemachten Spätzle und Blattsalat

                                                           € 23,00

Dessert

Hausgemachtes Mango-Minz Parfait

 

 

€  7,80

Zum Mitnehmen für Zuhause:

Burgwirts  hausgemachte Bratenjus a 400 ml  € 6,-
im Pfandglas (Preis inkl. 0,70 € Pfand)

Burgwirts  hausgemachte Salatsauce a 400 ml  € 6,- €
im Pfandglas (Preis inkl. 0,70 € Pfand)

Burgwirts hausgemachte Basilikum-Pesto a 200 ml 4,- €
im Pfandglas (Preis inkl. 0,70 € Pfand)

 

 

 

Zusatzstoffe: ¹mit Farbstoff / ² mit Konservierungsstoff / ³ mit Süßungsmittel / ⁴mit Phosphat / ⁵mit Antioxidationsmitte l/ ⁶mit Geschmacksverstärker / ⁷geschwärzt / ⁸Phenylalaninquelle /  ⁹Coffeinhaltig / ¹⁰Chininhaltig / ¹¹gewachst / ¹²geschwefelt